Nos recettes

Entrée

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Plat

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Dessert

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Apéro

Apéro

Boisson

Boisson

90 recette(s)
Difficulté FacileMoyenDifficile
Durée 1h ou moinsDe 1 à 2hDe 2 à 4h4h ou plus
madeleine vanille miel

Madeleines moelleuses au miel et à la vanille

Difficulté Facile Durée 40 min : 20 min préparation + 20 min cuisson
oeuf cocoote aux épinards

oeufs cocotte cajun aux épinards

Difficulté Facile Durée 30 min : 15 min préparation + 15 min cuisson

Ketchup Maison

Difficulté Facile Durée 1h20 : 20 min préparation + 1 h cuisson

Dessert minute à la Fraise : l'Eton Mess

Difficulté Facile Durée 15 min : 10 min préparation + 5 min montage

Asperges vertes au Yuzu

Difficulté Moyen Durée 30 min : 15 min préparation + 15 min cuisson

Crème Libanaise fleur d'oranger et pistaches

Difficulté Facile Durée 2h20 : 20 min préparation + 2 h repos au frais
poulet à la mangue

Poulet Caramel à la Mangue

Difficulté Facile Durée 35 min : 15 min préparation + 20 min cuisson
crème de lentilles corail coco curry

Crème Apéro lentilles corail coco et ses crackers

Difficulté Facile Durée 55 min : 15 min préparation + 10 min cuisson + 30 min repos
Falafels aux petits pois et aux épices

Falafels aux petits pois et épices

Difficulté Facile Durée 40 min : 20 min préparation + 20 min cuisson

Saint-Jacques à la vanille et mousseline de betteraves

Difficulté Difficile Durée 1h30 : 45 min préparation + 45 min cuisson
burger tandoori

Burger indien aux épices Tandoori

Difficulté Moyen Durée 1h : 30 min préparation + 20 min cuisson + 10 min repos
recette de poivrons végétarien à la burrata

Poivrons rôtis farcis à la Burrata, crème au Basilic

Difficulté Moyen Durée 1h10 : 30 min préparation + 30 min cuisson + 10 min repos
Quand le mélange satay sublime vos tartines apéro

Tartine apéro aux poivrons et sauce Satay

Difficulté Facile Durée 15 min : 10 min préparation + 5 min assemblage
Une recette simple et originale de cookies. Craquez pour nos cookies au Nougat, abricot, romarin

Cookies Nougat Abricots Romarin

Difficulté Facile Durée 25 min : 15 min préparation + 8 min cuisson + 2 min repos
Recette de filet de bar au curry breton et lait de coco

Filets de Bar au Curry Breton et poivre Timut

Difficulté Facile Durée 30 min : 10 min préparation + 20 min cuisson
Un pudding aux graines de chia et à la pistache

Pudding à la pistache et aux graines de chia

Difficulté Facile Durée 2h15 : 15 min préparation + 2 h repos minimum
des tacos au cabillaud, légumes et ras el hanout

Tacos de Poissons au Ras el Hanout

Difficulté Facile Durée 35 min : 15 min préparation + 20 min cuisson
Veau aux épices et aux abricots

Veau aux Épices et aux Abricots

Difficulté Moyen Durée 2h30 : 30 min préparation + 2 h cuisson
Une crème à l'hibiscus qui enchantera toute la famille

Crème à l'hibiscus

Difficulté Facile Durée 2h30 : 20 min préparation + 10 min cuisson + 2 h repos
Ces petits pains libanais au bon goût de zaatar accompagneront tous vos diners libanais

Pain libanais le Man'ousheh

Difficulté Moyen Durée 2h30 : 20 min préparation + 1 h 30 repos + 10 min cuisson
une salade de quinoa au curcuma aussi gourmande que diététique

Salade de Quinoa au Curcuma, Agrumes, et Avocat

Difficulté Facile Durée 35 min : 15 min préparation + 15 min cuisson + 5 min assemblage
barbecue de poisson aux épices sur son riz parfumé

Barbecue de Poissons aux Épices et Riz Parfumé

Difficulté Facile Durée 1h10 : 20 min préparation + 20 min marinade + 30 min cuisson
tatte aux pralines roses et aux fruits frais

Tarte aux pralines roses et aux fruits frais

Difficulté Facile Durée 50 min
Cette salade de quinoa aux multiples saveurs estivales va vous enchanter

Salade de Quinoa aux épices d'été

Difficulté Facile Durée 45 min : 15 min préparation + 15 min cuisson + 15 min repos
Des fraises épicées, du fromage de chèvre, des noix de pécan et une salade de roquette. Une pure salade d'été

Salade de fraises épicées au fromage de chèvre

Difficulté Facile Durée 25 min : 15 min préparation + 10 min repos
salade de mangue avocat et crevette au gingembre. Frais, vegan et savoureux

Salade de mangue, avocat et crevettes au gingembre

Difficulté Facile Durée 30 min : 20 min préparation + 10 min repos
Cette recette de poissons aux épices en croute de paprika vous enchantera accompagnée de son riz pilaf aux amandes et raisins

Poisson aux épices et croûte de Paprika

Difficulté Facile Durée 50 min : 20 min préparation + 30 min marinade + 15 min cuisson
Des barres croquantes aux fruits secs qui vous donneront la pêche toute la journée

Barres croquantes aux fruits secs

Difficulté Facile Durée 50 min : 20 min préparation + 25 min cuisson + 5 min finition
Réaliser le célèbre poulet Cajun de Californie n 'a jamais été aussi simple avec notre mélange Cajun

Poulet Cajun

Difficulté Moyen Durée 1h : 20 min préparation + 40 min cuisson
Un tartare de saumon relevé au célèbre piment basque qui vous séduira aussi par son accompagnement de chips aux patates douces

Tartare saumon, avocat, piment d'Espelette et Chips de Patate Douce

Difficulté Moyen Durée 40 min : 20 min préparation + 20 min cuisson
Cette recette de carottes rôties et caramélisées au miel et à l'orange saupoudrées de fromage de chèvre et de pistaches va vous séduire

Carottes rôties au cumin au fromage de chèvre

Difficulté Facile Durée 50 min : Préparation 15 min, Cuisson : 35-40 min
Ces muffins chocolat blanc framboise sont aussi faciles à réaliser que délicieux à déguster

Muffins chocolat blanc framboises

Difficulté Facile Durée 35 min : Préparation 15 min, Cuisson 20 min
Un risotto automnale aux champignons, au potimarron, saupoudré de noisettes grillées

Risotto aux champignons, potimarron rôti et noisettes

Difficulté Moyen Durée 50 min : Préparation 20 min, Cuisson : 30 min
Intégré du thé dans vos macarons c'est possible. Suivez notre recette

Macaron au thé vert Macaron Cassis Violette

Difficulté Facile Durée 1 h préparation + 15 min cuisson + 24 h maturation
notre recette de canard aux aiguillettes d'orange va ravir les amateurs de sucré salé

Magret de canard sauce aux oranges confites

Difficulté Moyen Durée 25min : 10 min préparation + 15 min cuisson
Cubes de butternut rôtis au miel et aux épices de Noël

Butternut rôti aux épices de Noël

Difficulté Facile Durée 40 min : 10 min préparation + 25 à 30 min cuisson
pain d'épices aux fruits confits

Pain d’Épices aux Fruits Confits

Difficulté Facile Durée 1h20 : 20 min préparation + 55 min cuisson + 5 min repos
Retrouver notre recette de bundt cake moelleux au thé noir de Noël des Frères Dammann

Bundt Cake moelleux au Thé Noir de Noël

Difficulté Moyen Durée 20 min préparation + 40 min cuisson + 10 min infusion + 1 h repos/refroidissement
Notre magret de canard au Lapsang Souchong va bluffer tous vos convives amateurs de thé ou pas

Magret de canard au Lapsang Souchong

Difficulté Moyen Durée 20 min préparation + 30 min cuisson
risotto aux Morilles épices d'hiver et Saint Jacques snackées

Risotto aux Morilles, épices d'hiver et Saint Jacques

Difficulté Moyen Durée 55 min
Le saumon laqué au mélange du trappeur sera un ravissement pour tous les convives

Saumon laqué aux épices canadiennes

Difficulté Facile Durée 45 minutes (dont 30 min de marinade)

Minis cakes butternut

Difficulté Facile Durée 40 min

Verrines au saumon

Difficulté Facile Durée 25 minutes (+ 3 h au frais)
Notre recette de crevette au curry et aux épices va vous enchanter

Crevettes au curry

Difficulté Facile Durée 40 min
Pudding au chocolat blanc et chocolat noir

Puddings au chocolat

Difficulté Facile Durée 45 minutes (+ repos congélateur)

Recette sucrée : gâteau à l'huile d'olive

Difficulté Facile Durée 40 min

Saucisson au Chocolat Bonnat et Noisettes

Difficulté Facile Durée 30 minutes (+ 3h de repos)
nuggets version canadienne avec le mélange trappeur

Nuggets du Trappeur

Difficulté Facile Durée 40 min

Tartine apéro au cheddar et à la bière

Difficulté Facile Durée 30 min
des cookies oui mais aux pralines roses

Cookies aux Pralines Roses

Difficulté Facile Durée 1h15 (cuisson + repos)
Brandade végétale au chou-fleur et salade de carottes à l’orange.jpeg

Brandade végétarienne, salade carottes céleri aux agrumes

Difficulté Facile Durée 1h15
un tiramisu à la crème de pistache qui fera craquer tous vos convives

Tiramisu à la crème de pistache

Difficulté Moyen Durée 1h30 (+ 4h de repos)
Une tartiflette revisitée aux épices ça vous dit. Suivez notre recette pas à pas et régalez vous

Tartiflette revisitée aux Épices

Difficulté Facile Durée 1h15
Un pesto oui mais aux amandes. Aussi délicieux mais plus économiques

Le Pesto aux Amandes

Difficulté Facile Durée 20 min
Tajine de canard aux épices. Carottes, abricots, raisins et oignons moelleux pour un plat d'une gourmandise absolu

Tajine de Canard aux épices

Difficulté Moyen Durée 2h
Laissez-vous tenter par ce délicieux cheesecake au thé Earl Grey, où l’onctuosité du fromage frais se marie à la douceur des fruits confits. Un dessert subtil et gourmand, parfait pour une pause sucrée pleine d’élégance. À déguster avec une tasse de thé pour un moment de pure douceur !

Cheesecake au thé Earl Grey et fruits confits

Difficulté Moyen Durée 5h30 (incluant cuisson + repos)
Découvrez notre recette de Paris Brest traditionnel

Paris Brest classique ou revisité ?

Difficulté Difficile Durée 3h
Suivez pas à pas notre recette de tacos aux crevettes et au curry rouge

Tacos crevettes au curry rouge

Difficulté Facile Durée 30 min
Une salade aux agrumes et feta qui vous donnera un grand coup de soleil

Salade de printemps aux agrumes et feta

Difficulté Facile Durée 20 min
Remplacer les arômes artificiels par du thé c'est possible. Suivez nos conseils et lancez vous

Le Thé nouvel arôme pâtissier

Difficulté Facile Durée De 15 min à plusieurs heures (infusion à froid)
Dégustez un délicieux gâteau sans gluten à la noix de coco, noisette et amande ! Moelleux, parfumé et sain, cette recette facile allie gourmandise et bienfaits. Parfait pour un dessert léger et savoureux. À tester absolument !

Gâteau Noix de Coco, Amandes, Noisettes, sans gluten

Difficulté Facile Durée 40 min
Découvrez ces mini cakes de Pâques aux épices, une recette savoureuse et originale qui mêle cumin, paprika, curry et piment d'Espelette. Parfaits pour un apéritif festif, ces bouchées gourmandes en forme de lapins ou d'œufs éveilleront vos papilles avec des saveurs relevées et équilibrées. Ajoutez une touche épicée à votre table de Pâques !

Mini cakes de Pâques aux épices et fromage

Difficulté Facile Durée 35 min
Un gigot de pâques aussi tendre que savoureux et haut en couleur grâce à nos épices

Gigot d’agneau en croûte d’épices et herbes

Difficulté Moyen Durée 2h15
ces Tacos de crevettes au chili et sa salsa de mangue avocat vont vous régaler tout l'été

Tacos aux crevettes chili, salsa mangue avocat

Difficulté Facile Durée 40 min
Une recette de ragoût de veau sublimé par notre mélange d'épices pour viandes blanches

ragoût de veau au mélange viandes blanches

Difficulté Moyen Durée 2h15
Cake au coeur fondant

Un cake chocolat au coeur tendre...

Difficulté Moyen Durée 1h30
saumon rôti

Filet de saumon rôti & salade de quinoa aux parfums d’ailleurs

Difficulté Facile Durée 45 min
Pavé de saumon en croûte d’épices servi sur une purée de carottes au cumin, décoré d’un brin d’aneth dans une assiette blanche

Saumon en croûte d’épices douces & purée de carottes au cumin

Difficulté Facile Durée 40 min
Ramequin de rillettes de petits pois maison, sur fond clair, avec tartine toastée

Rillettes de petits pois au fromage frais citron confit & zaatar

Difficulté Facile Durée 40 min (avec repos)
Verrine de crème dessert à la fève tonka avec morceaux de nougat, posée sur une serviette beige avec fèves tonka en décor

Crème à la fève tonka & éclats de nougat

Difficulté Facile Durée 2h30 (repos inclus)
Verre d’infusion glacée citron-gingembre avec tranches de citron, menthe fraîche et bouteille de sirop Monin posée à côté

Infusion glacée citron-gingembre & sirop Monin

Difficulté Facile Durée 20 min
Assiette de muffins moelleux au matcha garnis de cranberries séchées et de cubes de chocolat blanc

Muffins matcha chocolat blanc & cranberries

Difficulté Facile Durée 35 min
Velouté de petits pois à la menthe et huile de truffe servi froid dans un bol – recette estivale Comptoir des Arômes

Velouté froid de petits pois à la menthe et huile de truffe

Difficulté Facile Durée 1h20 (1h de repos)
Cocktail Bissap Frôzé glacé au rosé, hibiscus et menthe avec glaçons – boisson estivale colorée

Bissap Frozé — Cocktail glacé au rosé, hibiscus et menthe

Difficulté Facile Durée 3h30 dont congélation
Recette de tarte aux courgettes, chèvre frais et tomates séchées avec pâte brisée aux épices

Tarte fraîche courgettes chèvre et pâte épicée

Difficulté Facile Durée 1h
Assiette de burrata accompagnée de fraises marinées au vinaigre de framboise et poivre Timut

Burrata aux fraises vinaigre de framboise & poivre Timut

Difficulté Facile Durée 20 min
Salade de pâtes méditerranéenne avec mozzarella, tomates cerises et herbes de Provence.

Salade de pâtes méditerranéenne aux herbes de Provence

Difficulté Facile Durée 20 min
Tartare de courgette au citron confit et piment d’Espelette.

Tartare de courgette au citron confit et piment d’Espelette

Difficulté Facile Durée 40 min
Tiramisu aux fraises et spéculoos

Tiramisu aux fraises et spéculoos

Difficulté Facile Durée 1h30
Bruschetta aubergine grillée ricotta au zaatar & pistaches

Bruschetta aubergine grillée ricotta au zaatar & pistaches

Difficulté Facile Durée 30 min
Tartelettes citron vert & basilic

Tartelettes citron vert & basilic

Difficulté Facile Durée 2h30
Bruschetta figues ricotta et miel

Bruschetta figues ricotta et miel

Difficulté Facile Durée 15 min
Tarte de pommes de terre écrasées garnie de saumon fumé, fromage frais et roquette

Tartelettes de smashed potatoes au saumon yaourt grec

Difficulté Facile Durée 50 min
Brandade végétale au chou-fleur et salade de carottes à l’orange.jpeg

Brandade végétale au chou-fleur et salade de carottes à l’orange

Difficulté Facile Durée 1h15
Verre de bière fraîche aromatisée au sirop de pêche, avec glaçons et quartiers de fruit

La Blonde Pêchée – Bière fruitée au sirop de pêche

Difficulté Facile Durée 5 min
Clafoutis salé aux tomates cerises, feta & herbes de Provence

Clafoutis salé aux tomates cerises feta et herbes de Provence

Difficulté Facile Durée 50 min
chocolat Dubaï pistache

Chocolat de Dubaï version Comptoir

Difficulté Facile Durée 3h repos inclus
Tartelettes aux pêches grillées, burrata & sirop de basilic

Tartelettes aux pêches grillées, burrata & sirop de basilic

Difficulté Facile Durée 50 min
Tartines estivales à la pastèque, feta, huile d’amande et réduction de sirop

Tartines à la pastèque, feta & huile d’amande

Difficulté Facile Durée 20 min
Tacos de poulet au Piment d'Espelette

Tacos de poulet mariné au piment d’Espelette

Difficulté Facile Durée 45 min

Comment réalisons-nous nos recettes ?

Ut tortor. Sed mattis ornare pede. Suspendisse risus ipsum, egestas nec, dapibus pulvinar, luctus nec, quam. Nullam libero erat, pulvinar ut, consequat ut, congue non, mi. Nulla ornare, neque ac pellentesque vulputate, erat est auctor sapien, et ultricies odio urna quis urna.

Fusce arcu purus, lacinia vitae, adipiscing vitae, congue sed, turpis. Suspendisse molestie condimentum dolor. Vivamus lobortis, massa quis tempor varius, metus arcu iaculis lacus, scelerisque sollicitudin leo justo a diam. Mauris pretium ultrices sapien.

Nam auctor sagittis turpis. Curabitur fringilla laoreet dui. Suspendisse quis justo fermentum ligula consequat accumsan.

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