Crumble pêches, abricots, pistaches et caramel

Préparation

On mélange les fruits avec la cassonade, la cannelle, la vanille, la Maïzena et l’eau.

Pour le crumble, on sable à la main la farine, la cassonade et le beurre, puis on ajoute les pistaches et les éclats de caramel.

On recouvre les fruits et direction le four : 35 min à 190°C.

À manger encore tiède… et là, bonheur.