Mini toasts de foie gras à la Tartufata

Préparation

1️⃣ Faites griller le pain d’épices légèrement pour qu’il soit tiède et croustillant.
2️⃣ Tartinez une fine couche de Tartufata sur chaque toast.
3️⃣ Déposez une belle lamelle de foie gras par-dessus.
4️⃣ Saupoudrez d’une pointe de fleur de sel et d’un peu de poivre noir.
Servez immédiatement.

💡 Astuce du Comptoir
Servez vos toasts avec un thé de Noël Dammann : son côté épicé et fruité crée une association sucrée-salée délicate et raffinée, parfaite pour les fêtes.