Bruschetta figues ricotta et miel

Préparation

Faites griller les tranches de pain.
Mélangez ricotta, huile d’olive, fleur de sel et poivre.
Étalez la ricotta, ajoutez les figues en quartiers et arrosez de miel.
Parsemez de poivre fraîchement moulu pour relever les saveurs.
Astuce gourmande : Ajoutez des éclats de noix ou de pistaches pour plus de croquant.