Mélange pâtes : Ce mélange aux saveurs méditerranéennes — olives, tomates, basilic, échalote, ail et piment — est la touche ensoleillée qu’il manquait à ta cuisine. Il transforme instantanément tes pâtes, pizzas, légumes ou salades en véritables voyages gustatifs. Sur des légumes rôtis ou grillés, il fait des merveilles, même auprès des plus réticents. Dans une vinaigrette ou un sandwich, il apporte fraîcheur, caractère et gourmandise. Polyvalent, il s’utilise aussi bien dans les sauces, les marinades ou les omelettes pour faire chanter chaque bouchée.
Mélange Poisson : Le mélange d’épices pour poisson vous permettra d’assaisonner facilement vos poissons et produits de la mer mais pas que. Nous on l’adore aussi dans nos salades d’été et nos planchas. Composé d’aneth, de baies roses, de fenouil, de romarin, et de persil, de citron et d’Anis vert entier il donnera du pep’s à vos préparations.
Mélange Plancha : persil, ail, poivron, piment d’Espelette. Un mélange aussi délicieux sur les poissons que sur les viandes. A saupoudrer partout mais évidemment idéal pour toutes vos planchas estivales
Mélange Viandes Blanches : Ce mélange composé de paprika, ail, sel, thym, romarin et piment de cayenne vous ravira sur vos viandes blanches mais pas que. Il deviendra vite un incontournable de votre cuisine
mélange Tartare : A saupoudrer pour des marinades de poissons ou de viandes, à mélanger à votre mayonnaise pour une sauce tartare express. Notre mélange tartare est composé de : sel, persil, cerfeuil, piment, estragon, ciboulette, poivre
Mélange Béarnaise : Utilisez le comme base pour préparer une délicieuse sauce béarnaise maison. Notre mélange béarnaise s’accorde aussi parfaitement avec vos viandes, poissons et marinades d’été. Saupoudrez le directement sur vos grillades pour relever les saveurs en un instant.
Pour une version express, incorporez le dans une simple mayonnaise : effet garanti ! Cette béarnaise rapide sublimera aussi bien vos légumes grillés que vos fruits de mer.
Mélange Viandes rouges : Ce mélange est un savoureux équilibre de poivre, marjolaine, coriandre, romarin, thym, basilic et origan. Parfait pour relever vos steaks, côtes de bœuf ou brochettes, il s’utilise aussi bien en marinade qu’en touche finale après cuisson. Ses notes aromatiques apportent caractère et profondeur à chaque bouchée. Il s’accorde aussi très bien avec des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou même une omelette relevée. Un incontournable pour les amateurs de saveurs puissantes et parfumées.
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Poivre Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar