Sucre provenant du sirop de betterave affiné, il a été inventé par un Belge. Fin goût vanillé. Donne de l’onctuosité aux pâtisseries.
Très utilisé dans la cuisine des pays du Nord, pour la préparation de spéculoos, tartes, crêpes et gaufres, il se laisse très facilement adoptée par les autres nations. Son moelleux incomparable séduit indéniablement.
Essayez le pour caraméliser vos crèmes brûlées. Un délice !
Recette avec de la Vergeoise blonde
Découvrez notre délicieuse recette en cliquant sur ce lien : cookies à l’abricot et au romarin, La vergeoise blonde donne à ces cookies une délicieuse onctuosité.
Anonyme (client confirmé) –
Service au top, très bon emballage et envoi rapide