Kenya Milina GBOP

Les initiales “GBOP” sont une abréviation couramment utilisée dans l’industrie du thé noir pour désigner un grade spécifique de feuilles de thé. Chaque lettre de cette abréviation a une signification particulière :

Golden (Or) : Cette lettre fait référence à la couleur dorée caractéristique des feuilles de thé. Les feuilles de thé GBOP sont souvent riches en bourgeons dorés, ce qui leur confère une apparence brillante et attrayante.

Broken (Cassé) : Cette lettre indique que les feuilles de thé ont été cassées en petits morceaux plutôt que d’être entières. Les feuilles de thé GBOP sont souvent plus petites que celles des grades supérieurs, ce qui peut influencer la saveur et la force du thé.

Orange Pekoe : Ce terme est un peu trompeur, car il ne fait pas référence à la saveur ou à l’arôme de l’orange. Au lieu de cela, il désigne une catégorie spécifique de feuilles de thé, généralement des feuilles jeunes et tendres. Les feuilles de thé GBOP peuvent être classées dans cette catégorie en raison de leur qualité.

Ainsi, GBOP signifie essentiellement que le thé est composé de feuilles cassées de qualité supérieure avec une belle couleur dorée. Ce grade de thé est souvent utilisé dans les mélanges de thé en vrac et peut offrir une tasse de thé robuste et aromatique, bien qu’il puisse varier en fonction de l’origine et du traitement spécifique du thé.