Keemun FOP Chine

Feuilles courtes et noires. Liqueur chocolatée. Arôme proche de l’orchidée. Puissante liqueur orangée pour ce grand thé noir aux notes chaudes et puissantes, venu du district de Qimen en Chine. Appellation FOP (Flowery Orange pekoe) : se dit des bourgeons et deux dernières feuilles (cueillette dite impériale).
Faible teneur en théine.
Consommé à chaque anniversaire de la reine d’Angleterre ce thé aurait de nombreuses vertus pour la santé.
Il fait en tout cas partie de la liste des dix meilleurs thé au monde.

Température : 95°C
Temps d’infusion : 4/5mn