Une liqueur ambrée et très aromatique pour ce thé Oolong, avec un très faible taux de caféine (comme tous les thés Oolong). Un parfait thé de fin de repas ou de fin de soirée.
Un peu d’histoire. Le mot Oolong signifie dragon noir. Il trouve son origine dans une légende populaire chinoise : un planteur vit surgir un dragon d’un théier dont les feuilles ont révélé des notes boisées de châtaigne et de noisette.
Très populaire en Asie, il est communément servi dans les restaurants. Sa popularité est telle que le géant Mc Donald’s a du l ‘intégrer à ses menus au Japon ! A consommer sans aucune modération…
Le Oolong grandes feuilles à déguster le soir au coin du feu.
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