Oolong Fancy

Thé Oolong Fancy grandes feuilles – Un moment doux et boisé à tout moment

Envie d’une pause réconfortante ? Le thé Oolong Fancy est un allié parfait pour les fins de repas ou les soirées calmes. Ce thé semi-fermenté, très apprécié en Asie, séduit par sa douceur et sa richesse aromatique. Faiblement caféiné, il se boit facilement, même en fin de journée.

Sa robe ambrée est lumineuse, presque dorée. Dès la première gorgée, vous serez séduit par ses notes boisées et légèrement grillées. On y décèle des arômes de châtaigne, de noisette, et parfois une touche minérale, typique des grands thés de montagne.

Mais d’où vient le thé Oolong Fancy ? Le mot « Oolong » signifie « dragon noir » en chinois. Selon une légende ancienne, un planteur aurait vu surgir un dragon d’un théier. En récoltant ses feuilles, il découvre un goût nouveau, complexe et puissant. C’est ainsi que naquit le Oolong, entre mystère et raffinement.

Aujourd’hui, ce thé est devenu un classique. Il est même servi dans la plupart des restaurants asiatiques. Sa popularité est telle qu’au Japon, même McDonald’s a dû l’ajouter à ses menus ! C’est dire à quel point il fait l’unanimité.

Facile à préparer, il s’infuse à 90 °C pendant 4 à 5 minutes. À boire pur pour en apprécier toute la subtilité. Vous pouvez aussi le savourer glacé, avec un zeste de citron ou une rondelle de poire pour accentuer ses arômes.

En résumé, le thé Oolong grandes feuilles est un incontournable pour les amateurs de thés raffinés. Peu caféiné, riche en goût, idéal à tout moment : c’est le compagnon parfait pour une fin de journée tout en douceur.