Jardin des sens

A partir de 3,50 

Thé vert et blanc, fraise, rhubarbe ananas, citronnelle, framboises, cerises, pétales de fleurs et arômes.

Un thé gourmand et très fruité. La fine acidité de la rhubarbe se mélange avec réussite à la douceur de la fraise.

Rafraîchissant et savoureux. Aussi délicieux chaud que glacé.

Température : 85°C
Temps d’infusion : 5/7mn

Jardin des Sens : Thé blanc fraise rhubarbe

Laissez-vous surprendre par l’association du thé blanc et du thé vert, délicatement parfumée à la fraise et à la rhubarbe.
Dès la première gorgée, ce thé dévoile douceur et fraîcheur.
Il offre un vrai moment de gourmandise, chaud ou glacé.
Vous ne pourrez plus vous en passer !

Mais ce n’est pas tout. Jardin des Sens marie aussi plaisir gustatif et bienfaits santé.
Grâce à l’association du thé blanc et du thé vert, il concentre de nombreuses propriétés intéressantes (détaillées ci-dessous).

Découvrez également nos autres thés gourmands : Clair de Lune (vanille et fruits exotiques) et Fiancée du pirate, aussi doux qu’apaisants.

Comment infuser Jardin des Sens (thé blanc – thé vert)

Pour réussir l’infusion, adaptez-vous au thé blanc, plus délicat.
Chauffez l’eau entre 70°C et 80°C.
Si besoin, laissez refroidir l’eau bouillie 5 minutes.
Ainsi, vous évitez de brûler les feuilles et d’altérer les arômes.

Infusez entre 2 et 4 minutes.
Une infusion courte donne un goût léger.
Une infusion plus longue intensifie les saveurs.
Personnellement, nous apprécions Jardin des Sens après 5 minutes.
Ici, aucune amertume due au thé vert.
En revanche, si d’autres mélanges contiennent plus de thé vert, réduisez le temps d’infusion.

Utilisez 2 à 3 grammes de thé (une cuillère à café bombée) par tasse de 200 ml.
Pour les feuilles volumineuses comme Jardin des Sens, comptez une cuillère à soupe.

Choisissez une eau faiblement minéralisée, filtrée ou de source.
Ainsi, vous préservez les arômes délicats.

Mélangez les feuilles avant infusion pour homogénéiser les saveurs.
Grâce à la qualité des feuilles, vous pouvez ré-infuser 2 à 3 fois.
Allongez légèrement le temps d’infusion à chaque passage.

Bienfaits santé du thé blanc et du thé vert

Le mélange thé blanc et thé vert présente de nombreux bienfaits :

  • Riches en antioxydants (catéchines, flavonoïdes), ils neutralisent les radicaux libres.
  • Ils réduisent le stress oxydatif et préviennent certaines maladies chroniques.
  • Ils aident à diminuer le cholestérol LDL et favorisent la santé cardiovasculaire.
  • Les catéchines stimulent le métabolisme et soutiennent la perte de poids (avec une alimentation équilibrée et du sport).
  • Les polyphénols protègent le cerveau et améliorent les fonctions cognitives.
  • Les composés bioactifs renforcent le système immunitaire et aident à lutter contre les infections.

Attention toutefois à la théine présente.
En excès, elle peut provoquer nervosité, insomnies ou palpitations.
Consommez avec modération et demandez conseil à un professionnel si besoin.

Pour aller plus loin, consultez l’article « Thé bienfaits et méfaits pour la santé » sur le site Le Guide Santé.

Poids 0,11 kg
Conditionnement

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