Sucre roux, fleur de sel, piment baies roses, poivre vert, poivre blanc. A utiliser comme condiment, à saupoudrer sur votre foie gras, ou directement avant la cuisson (2 cuillères à café par lobe), le mélange foie gras possède la force du poivre, la saveur de la fleur de sel et la douce touche du sucre roux. Pour des instants gastronomiques.
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