Les rillettes de saumon, on connaît. Mais celles des Délices Léonie, artisan basé à Paimpol, sont une vraie révélation. Dès la première bouchée, leur goût authentique et leur texture fondante séduisent les papilles. Pas étonnant. Élaborées avec soin, elles sont 100% bio et composées de 55% de saumon associé à des ingrédients simples et savoureux : crème fraîche, oignons, moutarde, ciboulette, jus de citron concentré et une pincée de sel de Guérande.
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Comment déguster les rillettes de poisson ?
Ces rillettes sont incroyablement polyvalentes. À l’apéritif, elles font sensation servies sur du pain grillé ou des blinis encore tièdes. Pour un côté plus festif, présentez-les en verrines avec une touche de crème citronnée et quelques brins d’aneth. Vos invités seront bluffés par cette alliance de fraîcheur et de gourmandise.
Envie d’un repas rapide et raffiné ? Utilisez-les pour concocter une sauce onctueuse pour vos pâtes. Il suffit de les mélanger avec un peu de crème liquide et de les chauffer doucement. Servez sur des tagliatelles fraîches et parsemez de zestes de citron pour une touche acidulée. C’est simple, rapide et délicieux.
Elles accompagnent aussi à merveille un filet de poisson. Disposez une cuillerée de rillettes sur un pavé de cabillaud avant de le passer au four. Résultat : un plat fondant et parfumé, digne d’un restaurant.
Un produit artisanal et engagé
Les Délices Léonie ne font aucun compromis sur la qualité. Chaque pot est préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin, sans additifs ni conservateurs inutiles. Le goût pur du saumon est sublimé par un savoir-faire artisanal unique.
En résumé : Ces rillettes de saumon bio sont bien plus qu’un simple produit apéritif. Elles se prêtent à toutes vos envies culinaires, des bouchées festives aux plats raffinés du quotidien. Une découverte gourmande qui ravira petits et grands. Alors, prêt à succomber à ce délice breton ?
Gaëtan Q. (client confirmé) –