Noël à Vienne

Noël à Vienne – Dammann Frères
Avec le thé Noël à Vienne, les Frères Dammann nous entraînent dans une valse gourmande et enchanteresse. Inspiré des fêtes de fin d’année, ce mélange de thé noir célèbre la richesse et la chaleur des traditions viennoises. Il évoque l’élégance des cafés, la convivialité des salons et l’irrésistible parfum des douceurs au chocolat.

Un thé noir aux accents viennois

Le thé noir Noël à Vienne rend hommage à la capitale autrichienne, célèbre pour ses pâtisseries et son art de vivre raffiné. Il combine la rondeur du chocolat, la douceur des épices et l’élégance d’un thé noir soigneusement sélectionné.
À chaque tasse, on retrouve le charme d’un après-midi d’hiver à Vienne. Ce mélange associe la force du thé noir à la gourmandise du cacao, créant une infusion équilibrée, réconfortante et généreuse.

Caractéristiques aromatiques

Base : thé noir de qualité
Notes dominantes : chocolat, épices douces, vanille
Parfum secondaire : abricot et ananas qui apportent une touche fruitée
En bouche : une infusion ronde et veloutée, où la cannelle et la vanille se marient au cacao
Sa liqueur ambrée et brillante séduit autant par son parfum réconfortant que par ses saveurs chaleureuses.

Bienfaits du thé noir Noël à Vienne

Au-delà de son côté festif, ce thé offre de nombreux atouts :
Énergie douce : la théine stimule sans excès.
Digestion facilitée : la cannelle et la vanille soutiennent le confort digestif.
Bien-être immédiat : ses arômes chocolatés procurent chaleur et réconfort.
Moment cocooning : il crée une atmosphère parfaite pour les soirées d’hiver.

Préparation idéale

Pour révéler toute sa richesse aromatique :
Dosez 2 g de thé par tasse.
Chauffez l’eau à 90 °C.
Infusez 4 à 5 minutes.
Savourez-le nature pour apprécier ses nuances, ou ajoutez un nuage de lait pour retrouver l’esprit d’un chocolat viennois.

Un compagnon parfait pour les douceurs d’hiver
Le thé Noël à Vienne s’accorde idéalement avec :
une part de Sachertorte, emblème de la pâtisserie viennoise,
des biscuits sablés aux épices, quelques carrés de chocolat noir.
Il peut aussi remplacer le café en fin de repas, apportant une touche légère et raffinée.