Les noisettes entières brutes, pour vos mélanges de fruits secs, pour grignoter ou à ajouter à vos pâtisseries et recettes, sucrées comme salées. Une seule suffira sur des petits sablés, plusieurs dans vos cookies, ou vos croquants. Esthétique pour décorer un velouté de champignons ou de topinambours, mais aussi dans une salade de quinoa ou une terrine maison.
Très fortement antioxydantes, les noisettes protègent nos cellules des effets néfastes des radicaux libres. Elles sont également reconnues pour leurs bienfaits sur le plan cardio vasculaire, le diabète et le cholestérol.
De quoi l’inviter à tous vos goûters !
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