Découvrez notre Box d’épices Vegan, un concentré de saveurs pour une cuisine végétale gourmande, créative et pleine de caractère.
On a réuni dans cette box tout ce qu’il faut pour donner du pep’s à vos plats, du croquant à vos salades et du soleil à vos légumes.
Mélange Salade : Avec lui c’est fraîcheur et soleil dans toutes vos assiettes. Il est parfait dans les salades composées, les taboulés ou les crudités. Mais aussi sur des légumes rôtis ou du fromage frais pour une touche méditerranéenne. Son équilibre entre citron, sésame doré, basilic, oignon et sumac en fait un incontournable de vos repas d’été
Mélange Taboulé : Le mélange qui va apporter fraîcheur et peps à toutes vos salades. Parfait pour parfumer un taboulé maison. Il est aussi idéal sur des crudités ou une sauce au yaourt. A Saupoudrer dans une marinade ou un plat de légumes pour une touche acidulée et épicée. Sa combinaison de menthe, citron vert, ail et épices en fait un allié incontournable des plats d’été.
5 saveurs créoles : Une explosion de parfums venus des îles. Il parfume à merveille les légumes sautés. Ajoutez-le dans une marinade ou un plat mijoté pour un voyage culinaire instantané. Son alliance de baies roses, thym, combava, ail et gingembre apporte chaleur, fraîcheur et caractère.
Zaatar : Ce mélange libanais vous ravira par ses notes herbacées et citronnées. Il est parfait saupoudré sur du pain chaud avec un filet d’huile d’olive. Utilisez-le pour parfumer vos légumes rôtis, vos salades. Dans une sauce, un houmous ou un yaourt, il apporte une touche orientale irrésistible.
Poivre de Madagascar : Mais quel poivre incroyable que celui ci. Des arômes intenses, boisés et légèrement mentholés. Il relève parfaitement… tout ! Écrasez le grossièrement au mortier pour libérer toute sa puissance. Une pincée suffit pour transformer vos plats du quotidien en expérience gastronomique.
Paprika Fumé : Il apportera une touche boisée et chaleureuse à tous vos plats. Il est idéal pour relever les légumes rôtis ou les sauces tomate. Saupoudrez le sur des pommes de terre, des œufs ou même dans une vinaigrette pour un goût original. En marinade ou en finition, il transforme instantanément les saveurs.
Fleur de sel Vanille : Pour une touche sucrée-salée subtile et raffinée. Exceptionnelle sur des tomates, elle sublime aussi un carpaccio de fruits. Saupoudrez la sur un dessert au chocolat ou une boule de glace pour un contraste étonnant. Bref elle va transformer vos plats simples en créations délicates et gourmandes.
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Poivre Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar