Épices en poudre
Le Sumac, originaire d'Afrique, est l'épice libanaise par excellence. Il colorera vos plats et pourra remplacer le vinaigre. A utiliser...
En savoir plusPassionnés de recettes simples ou plus élaborées, le fumet de poisson vous aidera à réaliser de délicieuses recettes de poissons...
En savoir plusTandoori : Piment, cumin, ail, gingembre, curcuma, poivre, cardamome, cannelle. Epice la plus célèbre de la cuisine Indienne, le mélange...
En savoir plusLe Garam Massala séduira tous les amateurs de cuisine indienne. Mélange d'épices torréfiées puis réduites en poudre, sa traduction en...
En savoir plusEgalement appelé poivre rouge, le paprika en poudre est fort au nez et au parfum finement âcre. Il est très...
En savoir plusNotre sélection d'épices en vrac va vous faciliter le quotidien. Cuisine végétarienne ou plus carnivore, passionné de recettes simples ou...
En savoir plusLe Curry breton est un mélange étonnant. Issu d'assemblages réalisés par les marchands partant au 17ème siècle de Bretagne vers...
En savoir plusLa Muscade en poudre s'invite dans tous vos plats de pommes de terre mais pas que... Disponible en 50g, 100g,...
En savoir plusLe piment de la Jamaïque vous surprendra dans de nombreux plats. Fort en goût il apportera une saveur chaleureuse à...
En savoir plusLe piment d'Urfa de Turquie est puissamment aromatique et piquant juste comme il faut. Un petit goût de raisin sec...
En savoir plusCe mélange Curry de Madras est composé de coriandre, moutarde, curcuma, fenugrec, piment, fenouil, cumin, ail, sel et poivre. Un...
En savoir plusLe curry fort de Bombay ravira les amateurs de sensations culinaires fortes.. Originaire de la région de Bombay, en Inde,...
En savoir plusLe Curcuma en poudre, jaune et parfumé, est surnommé le safran indien. Extrait d'une plante de la famille du Gingembre,...
En savoir plusTrès apprécié dans le couscous, ou pour la cuisson de volailles et gibiers, le Ras el Hanout, aussi appelé curry...
En savoir plusLes épices à couscous vous séduiront dans tous vos plats tels que les couscous, tajines, ou soupes telles que chorba....
En savoir plusIdéale pour préparer de la rouille ou une sauce relevée et savoureuse, la poudre de moutarde jaune apportera couleur et...
En savoir plusCuisine végétarienne ou plus carnivore, passionné de recettes simples ou plus élaborées... Le Niora vous surprendra dans de nombreux plats....
En savoir plusLa Poudre à Guacamole, originaire d'Amérique du sud, vous permettra de réaliser des guacamole inratables. Il n'y a plus qu'à...
En savoir plusIntenses et pratiques, nos épices en poudre relèvent vos plats en un geste. Curcuma, paprika, gingembre, cannelle ou curry : chaque poudre libère des arômes puissants et équilibrés. Sélectionnées avec soin par le Comptoir des Arômes, elles apportent couleur, chaleur et authenticité à votre cuisine du quotidien.

