Gunpowder Chine

A partir de 3,25 

Le plus classique des thés verts.

Il est la base du traditionnel thé à la menthe Marocain. Un thé vert de Chine aux feuilles roulées en billes, d’une qualité irréprochable. Il est frais, vif et désaltérant. Idéal à tout moment de la journée.

Température : 90°C
Temps d’infusion : 3/4mn

AiSa forme de billes lui a valu son nom de “poudre à canon”. A la fois doux et puissant le gunpowder se déguste toute la journée mais peu aussi servir à créer vos propres thé vers aromatisés.

Origine du Gunpowder

Thé vert chinois originaire de la province du Zhejiang. Les chinois l’appellent perles de thé.

On récolte les feuilles encore jeunes. Elles sont ainsi encore gorgées de sève, d’eau et d’huile essentielle. Dès que la récolte est achevée, on les mélange sans ménagement. Ce mélange libère les arômes et démarre l’oxydation des feuilles. Après un temps de malaxage, on chauffe les feuilles pour interrompre l’oxydation, cette action lui conserve sa couleur vert sombre. Pour maitriser le séchage les feuilles sont ensuite roulées entre deux plaques. Il convient alors de réduire le taux d’humidité à 5%.

Bienfaits du gunpowder

Les études et la littérature scientifiques sont très exhaustives sur les vertus attribuées aux thé vert. Consommer régulièrement il offre de véritables bienfaits préventifs. Antioxydant, anti-inflammatoire, amincissant, antiviral, antibactérien, anti-hypertenseur, antifongique, renforcement de l’immunité, abaissement du cholestérol, anti-cancer… D’aucuns prétendent que le thé vert offre des propriétés vérifiées contre pas moins de 60 maladies et serait capable de guérir 20 maladies.

Hydratation plaisir

Les professionnels de santé recommandent de boire au minimum 1,5 litre d’eau par jour, plus durant la grossesse. Cette quantité permet à tous les organes, dont le cerveau, de fonctionner de manière optimum. Ainsi en optant pour l’infusion de feuilles de théier, de camelia sinensis, non seulement vous comblez vos besoins journaliers en eau mais les principes et vertus du thé s’additionnent. De plus c’est tellement plus agréable de déguster une tasse de Sencha, un Genmaicha, un Gunpowder infusé plutôt qu’un verre d’eau plate…

Vivifiant et stimulant, assez doux pour un thé vert (il y a bien plus « prenant » dans la gamme des thés verts), vous allez l’adorer pour ses vertus et pour son goût. Avec lui pas de déception, quelques gorgées seulement nous transportent à l’autre bout de la planète.

Poids0,11 kg
Conditionnement

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