Le thé de la reine d’Angleterre ! Enrichi de pointes blanches et aromatisé à la bergamote. Un thé équilibré, le goût inimitable du Earl Grey supérieur de Calabre. Pour les amoureux de thé noir les plus exigeants. A déguster, le matin ou l’après midi.

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L’histoire du thé Earl Grey

Il est enveloppée de mystère et de légendes. Ce mélange aromatique de thé noir à la bergamote tire son nom du célèbre homme politique britannique, le deuxième comte Grey, qui a été Premier ministre dans les années 1830. Bien que les origines exactes demeurent floues, une version suggère que le comte Grey a reçu ce thé en cadeau d’un diplomate chinois en reconnaissance de l’aide britannique pendant la Première guerre de l’opium.

La bergamote pour cacher le goût du calcaire ?

Une autre théorie évoque l’ajout de bergamote au thé noir pour masquer la saveur de l’eau de source calcaire de la région du comté de Northumberland. Lieu où résidait la famille Grey. Quoi qu’il en soit, le thé Earl Grey est rapidement devenu populaire en Angleterre et dans le monde entier pour son parfum unique et son goût raffiné.

La Bergamote déclinée en thés comme en tisanes

Aujourd’hui, le thé Earl Grey est l’un des thés aromatisés les plus recherchés. Ses déclinaisons incluent des versions décaféinées, des mélanges avec d’autres types de thé comme le thé vert (calabria). Mais aussi des infusions (rooibos earl grey) de fruits et de fleurs associées à la bergamote. Découvrez l’histoire captivante du thé Earl Grey tout en savourant cette boisson et pleine de saveurs.

Les bienfaits du thé à la Bergamote

Vous vous en doutiez ils sont multiples. Voici une petite liste, non exhaustive, pour vous permettre de connaitre certains de ses bienfaits.
La bergamote antioxydants puissants et bon pour le coeur : Elle est en effet notamment très riche en vitamine C et en flavonoïdes. Ces antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres. Un qualité qui réduit ainsi le risque de dommages cellulaires et de maladies chroniques. Les flavonoïdes de la bergamote ont également montré des effets positifs sur la réduction de la pression artérielle et du cholestérol. Cela peut donc aider à maintenir une bonne santé cardiovasculaire.
Le Earl grey pour améliorer la Digestion : En stimulant la production de sucs gastriques, la Bergamote peut à soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les indigestions.
Effet relaxant : L’arôme naturel de la bergamote a des propriétés apaisantes. Cela peut aider à réduire le stress et l’anxiété. Une tasse de thé earl grey peut donc contribuer à la relaxation et à la détente.
Amélioration de la concentration : Certains amateurs de thé à la bergamote soutiennent que la combinaison de la caféine du thé noir et de l’arôme de bergamote peut améliorer la concentration.
Hydratation et bien-être général : Boire du thé à la bergamote est une excellente façon de rester hydraté. Tout en profitant des avantages pour la santé de la bergamote.

Pour profiter de ces avantages, il suffit d’infuser du thé Earl grey ou d’ajouter des écorces de bergamote séchées à une tisane. Assurez-vous consommer le thé noir avec modération pour éviter une consommation excessive de caféine. Il est également important de consulter un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations médicales spécifiques ou des allergies aux agrumes.