Tacos de Poissons au Ras el Hanout

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Frottez les filets de poisson avec le ras el hanout, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Disposez-les sur une plaque de cuisson.
3. Faites cuire le poisson au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et se défasse facilement à la fourchette.
4. Mélangez le chou rouge, la carotte, le yaourt grec et le jus de citron dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Réchauffez les tortillas et garnissez-les de poisson cuit et de salade de chou, vous pouvez aussi garder un peu de carottes pour tapisser le fond de votre tacos.