Mélange Spéculoos

Cannelle, gingembre, badiane, girofle. Pour vos spéculoos ou pâte de spéculoos maison, ajoutez le mélange spéculoos à de la cassonade, du beurre et à des œufs et faites vous-même ces succulents petits biscuits qui se marient si bien avec le café, le thé, ou avec vos pâtisseries !
Méconnu dans son association avec les préparations salées, le spéculoos se révele pourtant délicieux avec la volaille, les magrets de canards chauds et même avec le foie gras !