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La vergeoise brune est un sucre emblématique du patrimoine culinaire du Nord de la France et de la Belgique. Contrairement...
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La pépite faite chocolat... Adeptes de cookies maison, muffins, cakes, sablés, brioches,ou autres gâteaux au chocolat ? Facilitez vous la...
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Le sucre vergeoise, ou vergeoise blonde est un sucre unique, issu du sirop de betterave affiné. Son origine remonte au...
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Chouquette partie !
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La fève de tonka est bien plus qu’une simple épice. Elle incarne l’alliance entre tradition et modernité, entre nature et...
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Le mélange Spéculoos vous permettra de réaliser vous mêmes cette spécialité du Nord, aujourd'hui dévorée dans tout l'hexagone. Cannelle, gingembre,...
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Boutons de roses. En infusion ou pour parfumer légèrement un thé. Mais aussi en décor, sur vos desserts, gâteaux, crèpes....
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Très usitée en pâtisserie, la cannelle en bâton relèvera le goût de vos desserts, tartes et gâteaux avec son arôme...
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Ingrédient phare de la pâtisserie, la pâte de pralin vous ravira aussi au goûter... Retrouvez toutes nos recettes fétiches dans...
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A côté, le classique sucre vanillé peut aller se rhabiller...
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La vanille de Madagascar est réputée pour son parfum intense et gourmand. Ses gousses souples et charnues développent des notes...
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L'or noir des Aztèques. Le grué de cacao est constitué des petites particules croustillantes et riches en saveur obtenues à...
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Cassonade
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Aussi bonnes pour la santé que pour vos pâtisseries ou pour agrémenter vos salades. Les Noix de Pécan on ne...
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Notre sélection d'épices en vrac va vous faciliter le quotidien. La poudre de réglisse saura vous séduire dans de nombreuses...
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Ces pastilles de chocolat au lait vous permettront de réaliser avec facilité toutes vos pâtisseries et entrements. Une délicieuse recette...
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Ces pastilles de chocolat blanc de la maison Cluizel vous permettront de réaliser facilement toutes vos pâtisseries et entremets.
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Noël toute l'année !
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Ces pastilles de chocolat vous permettront de réaliser facilement toutes vos pâtisseries et entremets au chocolat. Un must de la...
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Sucre muscovado complet et non raffiné, naturellement riche en mélasse et en arômes profonds. Parfait pour sublimer cookies, gâteaux, sauces...
En savoir plusFleurs cristallisés, éclats de nougat ou de caramel, pralines roses, sucre aromatisé, chocolat de couverture, pralin… Cette catégorie regorge de merveilles.