Box d’épices du Monde

Un mini tour du Monde en une Box. C’est possible. Découvrer notre box d’épices du Monde et laissez vous aller au voyage

Zaatar ( Liban) : Voilà l’ingrédient magique pour donner une touche orientale à vos plats en un clin d’œil. Ce mélange aux notes herbacées et citronnées fait des merveilles sur un pain chaud avec un filet d’huile d’olive. Il relève aussi parfaitement les légumes rôtis, les salades ou les viandes grillées. Ajoutez-le dans un houmous, un yaourt ou une sauce pour un twist parfumé et ensoleillé.

Cajun ( Etats Unis) : Cap sur la Louisiane avec notre mélange cajun aux saveurs chaleureuses et épicées ! Composé de thym, oignon, origan, paprika, poivre, cumin, piment et moutarde, il apporte du caractère à toutes vos recettes. Parfait pour relever des légumes grillés, des pommes de terre sautées, du tofu ou des légumineuses. Une touche suffit pour transformer votre plat en un festin aux accents du sud des États-Unis.

5 saveurs Créoles (Antilles) : Direction les tropiques avec notre mélange 5 saveurs créoles ! Ce concentré d’épices, à base de baies roses, gingembre, ail, thym et combava, apporte chaleur et intensité à vos plats. Il se glisse dans les marinades, relève un poisson au four ou réveille des légumes sautés. Une pincée suffit pour faire voyager vos papilles, directement sous le soleil des Antilles.

Mélange Tajine ( Afrique du Nord) :  Évadez-vous le temps d’un repas avec notre mélange tajine, une vraie invitation au voyage des sens. Sa composition riche – cannelle, gingembre, cardamome, cumin, coriandre, muscade, clou de girofle – embaume la cuisine dès la première pincée. Il parfume à merveille légumes, pois chiches, lentilles ou plats mijotés. Un seul geste, et vos recettes prennent des airs d’escapade au cœur du Maghreb.

Poudre à Chili (Amérique du Sud) : Envie de chaleur dans l’assiette ? Notre poudre à chili est là pour ça ! Ce mélange explosif de piment, paprika, cumin, origan, ail et girofle apporte du feu, du goût et une belle profondeur à vos plats. Parfait pour relever vos chilis, sauces tomates, légumes mijotés ou même une simple poêlée de haricots. Une pincée, et c’est tout le Mexique qui s’invite à table.

Raz el Hanout ( Afrique du Nord) : Le Ras El Hanout, c’est l’âme des tajines et des plats du Maghreb. Ce mélange raffiné de cumin, cardamome, curcuma, muscade, gingembre et coriandre transforme vos recettes en véritables festins orientaux. Il sublime les légumes, les légumineuses, les plats mijotés ou même une semoule parfumée. Un soupçon suffit pour apporter chaleur, richesse et exotisme à vos assiettes.

Mélange Paëlla ( Espagne) : Envie d’un air d’Espagne dans votre cuisine ? Notre mélange Paella, à base de paprika, curcuma, ail, carvi, piment fort, sel et poivre, apporte couleur et intensité à tous vos plats. Il parfume à merveille riz, légumes, fruits de mer ou tofu grillé. Evidemment parfait dans une paëlla. En quelques pincées, vous recréez toute l’ambiance ensoleillée d’une paella partagée entre amis.

Curry rouge ( Thaïlande) ; Direction la Thaïlande avec notre curry rouge, un concentré de chaleur et de parfums exotiques. Composé de cardamome, clou de girofle, cannelle, gingembre, curcuma, poivre noir, fenouil, cumin, fenugrec, piment et paprika, il révèle une belle puissance aromatique. Parfait pour des woks, des légumes sautés, des sauces coco ou des plats mijotés. Sa couleur rouge flamboyante annonce déjà un voyage gourmand et plein de caractère.