Le Blog et les recettes

Retrouvez les idées recettes du Comptoir des Arômes et des Brèves de Comptoir. Recettes sucrées, recettes salées ou recettes apéro, mettez de l’originalité dans vos assiettes !

Le saumon laqué au mélange du trappeur sera un ravissement pour tous les convives
Saumon laqué aux épices canadiennes

Un plat simple et raffiné qui sublime les saveurs sucrées et épicées du mélange du [...]

26
Déc
risotto aux Morilles épices d'hiver et Saint Jacques snackées
Risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint Jacques

Ce risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint-Jacques snackées va marquer les esprits pour longtemps. [...]

09
Déc
Notre magret de canard au Lapsang Souchong va bluffer tous vos convives amateurs de thé ou pas
Magret de canard au Lapsang Souchong

Vous connaissiez le canard au sang mais le canard au thé ? Notre recette de [...]

26
Nov
Retrouver notre recette de bundt cake moelleux au thé noir de Noël des Frères Dammann
Bundt Cake moelleux au Thé Noir de Noël

Cette recette de Bundt Cake moelleux au thé noir met à l’honneur le célèbre Thé [...]

23
Nov
pain d'épices aux fruits confits
Pain d’Épices aux Fruits Confits

Notre recette de pain d’épices aux fruits confits sera un dessert parfait pour l’automne, alliant [...]

06
Nov
Cubes de butternut rôtis au miel et aux épices de Noël
Butternut rôti aux épices de Noël

Des cubes de Butternut rôti aux épices de Noël. Ouiiii. Une recette 100% végétarienne qui [...]

06
Nov
notre recette de canard aux aiguillettes d'orange va ravir les amateurs de sucré salé
Magret de canard, sauce aux oranges confites

Magret de Canard sauce aux oranges confites. Voici une recette originale pour un plat sucré-salé [...]

30
Oct
Un risotto automnale aux champignons, au potimarron, saupoudré de noisettes grillées
Risotto aux champignons, potimarron rôti et noisettes

Ce risotto est une véritable ode à l’automne, combinant la douceur du potimarron, la force [...]

21
Sep