Le tartinable au foie de canard et piment d’Espelette du Manoir d’Alexandre est un véritable chef-d’œuvre culinaire, alliant tradition, savoir-faire et audace. Avec 25 % de foie gras de canard dans sa composition, ce tartinable offre une texture onctueuse et un goût raffiné. Le piment d’Espelette, trésor du Pays Basque, sublime la recette avec sa douceur légèrement épicée et ses arômes uniques. Un mariage parfait pour vos moments gourmands.
L’excellence du Manoir d’Alexandre
Le Manoir d’Alexandre perpétue une tradition artisanale qui valorise des ingrédients d’exception et un savoir-faire transmis. Chaque recette est soigneusement élaborée afin de révéler des saveurs authentiques et uniques. Ce tartinable au foie de canard illustre parfaitement cette exigence : matières premières de qualité, fabrication rigoureuse et pointe d’originalité avec le piment d’Espelette. Ce dernier, labellisé AOP, est choisi pour sa finesse et ses qualités gustatives. Il apporte une touche subtile qui réveille le palais sans masquer les saveurs.
Comment le déguster ?
Idéal pour l’apéritif, ce tartinable se déguste froid, étalé généreusement sur des tranches de pain grillé ou frais. Composez une planche gourmande en l’accompagnant de charcuterie fine, comme des gésiers ou du cou farci, et ajoutez quelques tartinables aux légumes (olivade, poivron…) pour varier les plaisirs. Ce tartinable se marie également à merveille avec un vin rouge léger ou un blanc sec, parfaits pour relever ses arômes délicats.
Comment servir le tartinable ?
À l’apéritif, ces tartinables sauront étonner vos invités : proposez plusieurs assortiments de tartinables au foie de canard, accompagnés d’un bon pain frais ou grillé. Complétez le tout d’une planche de charcuterie (galantine, de cou farci, des gésiers, etc.). Ajoutez à cet assortiment la crème d’aubergine, ou celle à la tomate séchée pour un apéritif réussi !
À servir froid.
Bienfaits gourmands
Source de protéines et de vitamines A et B12.
Contient des acides gras insaturés bons pour le cœur.
Le piment d’Espelette → riche en vitamine C, stimule la digestion.
💡 Portion idéale : 20 à 30 g par toast.
⚠️ Précautions : produit riche, à savourer avec modération. Conserver au frais après ouverture.









