Bloc de Foie Gras de Canard – Saveur et fondant à chaque bouchée
Le bloc de foie gras est une valeur sûre pour les amateurs de produits fins.
Préparé à partir de foie gras de canard découpé, assaisonné et émulsionné, il garantit une texture lisse et un goût intense.
Sa finesse en bouche le rend aussi délicieux en entrée qu’en cuisine.
Ce produit offre de multiples usages gourmands.
À l’apéritif, il brille sur des toasts de pain grillé ou légèrement tiédi.
Déposez une fine tranche sur du pain chaud : il fond légèrement et libère tous ses arômes.
Pour une touche plus gastronomique, faites-le fondre sur un tournedos, une escalope de veau ou de volaille.
Son fondant rehausse la viande avec élégance.
En cuisine, il permet aussi de sublimer vos sauces.
Ajoutez-en dans un risotto ou dans une sauce pour accompagner des pâtes fraîches.
Vous obtiendrez une texture crémeuse et un goût raffiné.
Il se marie aussi très bien avec une salade périgourdine, accompagnée de gésiers et de noix.
Côté nutrition, ce produit apporte une excellente surprise.
Le bloc de foie gras contient une belle proportion d’acides gras insaturés.
Ces lipides « bons pour la santé » aident à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Une bonne excuse pour se resservir !
Produit festif par excellence, il se glisse aussi facilement dans un menu du quotidien.
À sortir pour impressionner vos invités, ou tout simplement pour vous faire plaisir.
Le bloc de foie gras allie générosité, saveur et polyvalence.
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