Box poivres d’ailleurs

Box poivre d’ailleurs. Une sélection de cinq poivres du monde, pour une cuisine invitant au voyage.

Trouver ci dessous la composition de notre box poivres d’ailleurs. N’hésitez pas à cliquer sur chacun de nos poivres pour découvrir une recette associée à chacun de nos poivres.
Pour les avoir toutes testées (quel dur métier…) vous allez vous régaler ! Certaines devraient beaucoup vous surprendre (notamment l’association chocolat poivre) mais chuuuut à vous de les découvrir.

Poivre Timut : 24 g
Toute la saveur du pamplemousse dans un poivre. Idéal sur les poissons et dès que l’envie d’agrumes se fait sentir. Incroyable sur des fruits de mer. Plus étonnant, vous pouvez également utiliser le poivre Timut pour aromatiser des infusions ou des tisanes. Une petite pincée ajoutée à une tasse d’eau chaude avec du miel peut créer une boisson apaisante.
Poivre long de Java : 30 g
Presque chocolaté, chaud comme l’île de Java, à raper sur tout ou à piquer dans les rôtis de viandes blanches. Délicieux aussi sur des légumes grillés, aux soupes de légumes, ou aux purées de pommes de terre pour une touche de saveur unique. Tester aussi une pincée de poivre long de Java dans des boissons comme le cidre chaud. Incroyable aussi dans le vin chaud ou les cocktails pour une note épicée.
Poivre de guinée Maniguette : 30 g
Son léger goût de cardamome et sa douce saveur de citron feront des merveilles de vos salades de pâtes à vos desserts. Il est aussi délicieux sur les fromages à pâte molle et il transcendera vos salades de chèvre chaud.
Baies roses : 20g
Aussi douces et jolies que l’île dont elles proviennent : l’île Maurice. A concasser sur tous vos plats, vos salades, vos tartares
Poivre vert : 20 g
Evidemment le roi des sauces au poivre !

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