Pâtisserie : la base
A côté, le classique sucre vanillé peut aller se rhabiller...
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La gélatine végétale par excellence.
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Le must de la pistache. Entières et toutes vertes. Pour vos plats salées comme pour toutes vos recettes de pâtisserie.
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En mousse, en tarte, en cake, en moelleux, en gâteau, en sauce... Ce chocolat à cuire de la maison Bonnat...
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Croquants et gourmands, les Pralin Grains apportent une touche de noisette caramélisée irrésistible à vos desserts. Parfaits pour sublimer vos...
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Des pistaches oui mais hachées c'est encore plus pratique. Pour vos pâtisseries ou vos verrines salées ou sucrées elles apporteront...
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Les éclats qui réveillent le quotidien ! Un bon goût de caramel pour toutes vos pâtisseries. A déguster aussi en...
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Les noisettes sous toutes leurs formes !
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Spécialité phare de la Côte d'Azur, créée en 1949 par la confiserie Florian aux Georges du Loup, ils ont rapidement conquis...
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Ces véritables feuilles de menthe, séchées puis cristallisées, vont devenir les stars de vos pâtisseries et de vos cocktails. Avec...
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Baking powder
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Délicats et délicieux, les pignons de pin apportent croquant aux salades composées, crustacés et sont surprenants sur des tartes et...
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Aussi jolie à regarder que bonne à déguster, la badiane, aussi appelée anis étoilé, va “anisément” relever vos plats ....
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Gélifiez au naturel !
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La lavande comestible ne se contente pas de sentir bon : elle se boit, se mange et enchante vos papilles....
En savoir plusLa base on l’a, l’inspiration c’est notre amie Barbara. Vous savez ces petites fées de l’existence qui donnent aux gâteaux un supplément d’âme. Créer c’est partager, cuisiner c’est aimer. Lancez vous !