Côté sucré
Ces pastilles de chocolat au lait vous permettront de réaliser avec facilité toutes vos pâtisseries et entrements. Une délicieuse recette...
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Ces pastilles de chocolat blanc de la maison Cluizel vous permettront de réaliser facilement toutes vos pâtisseries et entremets.
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Gélifiez au naturel !
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Aussi bon que le nougat mais tellement plus pratique pour réaliser de délicieuses pâtisseries, dont le fameux nougat glacé.
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Spécialité phare de la Côte d'Azur, créée en 1949 par la confiserie Florian aux Georges du Loup, ils ont rapidement conquis...
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Totalement naturelles, ces fleurs de violettes cristallisées sont délicatement trempées dans des blancs en neige légèrement battus puis recouvertes de...
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Aussi jolies que délicieuses.
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Les noisettes concassées sont simples d'utilisation et trouveront facilement leur place dans vos pâtisseries, tartes et gâteaux. Elles sont particulièrement...
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Les noisettes émondées sont déjà débarrassées de leur peau, faciles à travailler et offrent un vrai gain de temps. La...
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Les aiguillettes de citrons confits de chez Lillamand confiseur, le pape du fruit confit en France. Avec ces aiguillettes de...
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Les cranberries, aussi appelées canneberges ou grandes airelles rouges viennent d'Amérique du nord. Elles allient un délicieux goût sucré et acidulé...
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Notre sélection d'épices en vrac va vous faciliter le quotidien. Cuisine végétarienne ou plus carnivore, passionné de recettes simples ou...
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La poudre du Tiramisu. Mais pas que. Délicieux saupoudrer sur un flan ou sur une boule de glace. Avec du...
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Aussi bonnes pour la santé que pour vos pâtisseries ou pour agrémenter vos salades. Les Noix de Pécan on ne...
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Les crêpes dentelles qu'il vous faut !
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Toute la délicatesse et la gourmandise des fruits confits d’antan. L’Angélique confite en bâton de chez Lillamand, confiseur considéré comme...
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Quartier de melon confit : Le fruit confit sublimé par Lillamand confiseur. Un produit original, idéal pour vos préparation pâtissières,...
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Le must du fruit confit par Lillamand... Les mandarines confites. Une merveille à déguster seule, en accompagnement de fromage ou...
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Complètement fraisés ! Comme nous...
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Baking powder
En savoir plusPlus d’une cinquantaine de références de pâtisserie en vrac vous attendent pour réaliser de fabuleux gâteaux, cakes, entremets, crêpes, cookies, muffins, riz au lait… Nous avons -presque- tout pour donner vie à vos idées !
Des chocolats de couverture de la Maison Cluizel, en passant par la pate de pistache ou de pralin en passant par les amandes et les noisettes sous toutes leurs formes. Ne ratez pas non plus nos fabuleux fruits confits de la Maison Lillamand et nos petits plus précieux comme la brisure de nougat et le grué de cacao. A vos idées, à nos produits, à vos pâtisserie !