Le thé vert Volupté de Dammann Frères est bien plus qu’un simple thé. C’est une ode à la fraîcheur, une célébration des agrumes dans toute leur subtilité et leur élégance. Inspiré de la célèbre Douchka, ce mélange revisite le thé parfumé en adoptant une base de thé vert Sencha, légère et végétale. Une base qui sublime les notes fruitées d’orange douce, de citron et de bergamote.
Ce thé est une expérience sensorielle délicate qui trouve sa place à tout moment de la journée. Le Sencha, réputé pour ses feuilles longues et plates, apporte une fougue discrète, rehaussée par la douceur de l’orange et l’éclat vif des agrumes. L’ensemble forme un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et vivacité.
Le thé vert compagnon idéal pour chaque instant
- Au petit-déjeuner : La base végétale du Sencha et la douceur fruitée des agrumes offrent une tasse lumineuse, idéale pour un réveil tout en douceur. Parfait pour accompagner des tartines de pain complet, du miel ou des fruits frais.
- À l’heure du goûter : Sa légèreté et sa fraîcheur en font un excellent choix pour accompagner un encas sucré, comme des biscuits sablés ou une tarte au citron.
- En soirée : Dépourvu de l’amertume parfois associée au thé noir, Volupté est également désaltérant et apaisant en fin de journée. Ses saveurs d’agrumes légères et douces sont parfaites pour une infusion rafraîchissante à savourer chaude ou glacée, selon la saison.
Un mariage harmonieux d’agrumes et de thé vert
Les saveurs d’orange douce, de citron et de bergamote se marient à merveille avec la délicatesse du Sencha. La bergamote, star des mélanges parfumés, apporte sa note pétillante et légèrement florale. Le citron, vif et acidulé, réveille les papilles, tandis que l’orange douce enveloppe la tasse d’une rondeur fruitée.
Conseils de préparation
Pour profiter pleinement de Soleil Vert, voici quelques astuces :
- Dosage : 2 à 3 grammes de thé par tasse (soit une cuillère à café bombée).
- Température : Chauffez l’eau à 80 °C pour préserver les arômes subtils du Sencha et éviter toute amertume.
- Infusion : Laissez infuser entre 2 et 3 minutes pour une tasse parfaitement équilibrée.
Une expérience lumineuse à offrir ou à s’offrir
Avec ses saveurs légères et ensoleillées, Volupté est un thé parfait pour les amateurs de mélanges subtils et raffinés. À offrir à un proche ou à savourer soi-même, il promet un instant de calme et de délectation. Une tasse de Soleil Vert, c’est un rayon de lumière dans votre journée, à apprécier sans modération.
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