Muffins matcha chocolat blanc & cranberries

Préparation

Dans un saladier, mélange la farine, le matcha, la levure et le sucre.
Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
Verse les ingrédients liquides sur les secs, puis mélange rapidement (ne cherche pas à avoir une pâte parfaitement lisse).
Ajoute les cranberries et les morceaux de chocolat blanc.
Répartis la pâte dans des moules à muffins (beurrés ou avec caissettes).
Enfourne à 180°C pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien gonflés et dorés.