Vin rouge Rift 69

Vin rouge Rift 69 – 100 % Gamay naturel

Le vin rouge Rift 69 est une création audacieuse, qui incarne l’essence même du vin naturel.

Élaboré exclusivement à partir du cépage Gamay, il exprime la pureté du terroir du Beaujolais.
Ici, pas de produits chimiques : uniquement du raisin, du travail minutieux et du respect de la nature.

Cultivé dans des vignobles en biodynamie ou en agriculture biologique, Rift 69 respecte l’équilibre naturel des sols.
Aucun pesticide ni engrais chimique n’intervient dans la culture.
La récolte des raisins s’effectue à la main, garantissant une qualité optimale à chaque grappe.

La vinification suit des méthodes traditionnelles et artisanales.

L’intervention humaine reste minimale afin de laisser s’exprimer pleinement le terroir.
La fermentation utilise uniquement des levures indigènes, sans ajout de sulfites ou d’additifs.
Ainsi, chaque bouteille devient un véritable reflet du millésime et de son environnement.

Le caractère brut et non filtré de Rift 69 lui confère une personnalité unique.

Ses arômes varient selon les années : fruits rouges, épices, notes florales ou même une légère effervescence naturelle.
Chaque dégustation réserve sa part de découverte et de surprise.

Bien plus qu’un simple vin, Rift 69 représente un engagement fort.

Il séduit une clientèle jeune et curieuse, en quête de produits éthiques et authentiques.
Les amateurs de vins naturels apprécient sa sincérité, son respect de l’environnement et son originalité.

Rift 69 s’inscrit dans une tendance viticole moderne, qui privilégie les pratiques durables et le savoir-faire artisanal.
Derrière chaque gorgée se cache une aventure sensorielle et un hommage vibrant au terroir du Beaujolais.

Bienfaits du Rift 69 🍷

Riche en polyphénols : comme tous les vins rouges, le Rift 69 contient des antioxydants naturels issus de la peau du raisin Gamay. Ces composés aident à lutter contre le stress oxydatif et protègent les cellules.
Présence de resvératrol : ce polyphénol, bien connu dans les vins rouges, est associé à des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire (soutient du “bon cholestérol” HDL).
Teneur modérée en alcool (12,5 % environ) : ce qui en fait un vin plus digeste et facile à boire que des rouges plus puissants.
Vin sans soufre ajouté (dans cette cuvée précise) : apprécié par les amateurs de vins naturels, souvent jugé plus “digestible” et moins lourd pour les personnes sensibles aux sulfites.
Le Gamay : cépage réputé pour donner des vins fruités, accessibles, et riches en arômes sans excès tannique → ce qui le rend agréable et facile à marier à table.

⚠️ Précautions

Comme pour tous les alcools, la consommation doit rester modérée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.