Et bien plus...
Cassonade
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La pépite faite chocolat... Adeptes de cookies maison, muffins, cakes, sablés, brioches,ou autres gâteaux au chocolat ? Facilitez vous la...
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Le sucre vergeoise, ou vergeoise blonde est un sucre unique, issu du sirop de betterave affiné. Son origine remonte au...
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Sucre muscovado complet et non raffiné, naturellement riche en mélasse et en arômes profonds. Parfait pour sublimer cookies, gâteaux, sauces...
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Il est obtenu par le broyage du sucre cristallisé.
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Noël toute l'année !
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La fève de tonka est bien plus qu’une simple épice. Elle incarne l’alliance entre tradition et modernité, entre nature et...
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Boutons de roses. En infusion ou pour parfumer légèrement un thé. Mais aussi en décor, sur vos desserts, gâteaux, crèpes....
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Les éclats qui réveillent le quotidien ! Un bon goût de caramel pour toutes vos pâtisseries. A déguster aussi en...
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Aussi bon que le nougat mais tellement plus pratique pour réaliser de délicieuses pâtisseries, dont le fameux nougat glacé.
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La vergeoise brune est un sucre emblématique du patrimoine culinaire du Nord de la France et de la Belgique. Contrairement...
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Très usitée en pâtisserie, la cannelle en bâton relèvera le goût de vos desserts, tartes et gâteaux avec son arôme...
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A côté, le classique sucre vanillé peut aller se rhabiller...
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La vanille de Madagascar est réputée pour son parfum intense et gourmand. Ses gousses souples et charnues développent des notes...
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L'or noir des Aztèques. Le grué de cacao est constitué des petites particules croustillantes et riches en saveur obtenues à...
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Le mélange pain d'épices va vous permettre de réaliser vous mêmes de savoureuses pâtisseries, à commencer par le pain d'épices...
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Aussi jolie à regarder que bonne à déguster, la badiane, aussi appelée anis étoilé, va “anisément” relever vos plats ....
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Notre sélection d'épices en vrac va vous faciliter le quotidien. La poudre de réglisse saura vous séduire dans de nombreuses...
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Ces pastilles de chocolat blanc de la maison Cluizel vous permettront de réaliser facilement toutes vos pâtisseries et entremets.
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Ces pastilles de chocolat vous permettront de réaliser facilement toutes vos pâtisseries et entremets au chocolat. Un must de la...
En savoir plusFleurs cristallisés, éclats de nougat ou de caramel, pralines roses, sucre aromatisé, chocolat de couverture, pralin… Cette catégorie regorge de merveilles.