Chocolat Bonnat
Un cacao puissant avec une pointe acidulée qui sent bon les agrumes. Le chocolat Haiti est un must pour accompagner...
En savoir plusTous le chocolat Bonnat …
A tout seigneur tout honneur, le chocolat Bonnat, chocolatier à Voiron en Isère, a conquis le coeur de tous les Havrais. Avant lui, je ne mangeais pas de Chocolat. Depuis c’est notre dessert en famille… Bah, on a encore fini la tablette…
Des tablettes d’exception au chocolat noir 75% où au lait avec 65% de cacao. Même pourcentage de cacao, et pourtant aucune tablette n’a le même goût. Avec Bonnat on voyage du Brésil au Mexique en passant par le Venezuela ou la Côte d’ivoire. Seul point commun entre ces tablettes l’excellence.
… et le chocolat Cluizel
Tout aussi exceptionnels, et Normand de surcroit, les Chocolats Cluizel vous emmèneront eux aussi dans un voyage incroyable de saveurs . Cette maison familiale, qui progresse de générations en générations n’en finit pas de nous étonner. Outre ses grands crus de chocolat, la maison Cluizel nous propose également des chocolats aromatisés à l’orange, au café, aux amandes… Un goûter à dévorer sans aucune modération…
Le meilleur chocolat au monde ?
Parmi les plus de 20 tablettes de chocolat Bonnat, difficile de faire un choix.
- Le Chocolat noir Bonnat Selva Maya 75 %, élu meilleur chocolat au monde en 2016, issu de plantations du Mexique, terre d’origine du chocolat.
- Le Chocolat Noir Bonnat Hacienda del Rosario 75 %, issu d’un terroir d’exception du Vénézuela
- Le Chocolat Noir Bonnat Madagascar 75 %, réalisé à partir de fèves de cacao blond de Madagascar
- Ou le chocolat Bonnat de Haiti, puissant et acidulé
Toutes ces tablettes de chocolat Bonnat sont délicieuses et ont chacune leur spécificités issues des terroirs et modes de fabrications adaptés aux qualités de fèves de chaque origine.