Grand Yunnan GFOP SUP Inde

Notes boisée d’humus, légèrement épicé.

Un thé noir avec énormément de caractère, des notes boisées et la force reconnaissable du Yunnan.

Pour tous les amoureux de thé noir.
Appellation GFOP. (Golden Flowery Orange Pekoe).

Pour varier les plaisirs découvrez aussi notre Grand Yunnan GFOP et notre Darjeeling GFOP sup

Que signifie GFOP Supérieur ?
Les initiales GFOP représentent un grade de qualité utilisé dans l’industrie du thé. Elles signifient Golden Flowery Orange Pekoe, et l’ajout de “sup” indique un niveau Supérieur.

Golden : désigne la présence de bourgeons dorés, jeunes et riches en saveurs, qui apportent une complexité aromatique au thé.
Flowery : souligne la présence de bourgeons floraux, offrant des arômes délicats et parfumés.
Orange : ne fait pas référence à la couleur. Ce terme provient de la Maison Royale d’Orange-Nassau et signale un thé de qualité supérieure.
Pekoe : dérivé du chinois baihao (“poils blancs”), il décrit les jeunes feuilles et bourgeons sélectionnés avec soin.
Supérieur (sup) : indique un thé d’une qualité encore plus élevée que le grade GFOP classique, récolté avec une attention particulière.
En résumé, un thé GFOP Supérieur se compose de jeunes feuilles et de bourgeons dorés soigneusement cueillis. Grâce à cette sélection, il offre une saveur raffinée et une qualité supérieure, recherchée par les amateurs de grands thés.