Thé du Népal GFOP Gurance – La fraîcheur des sommets de l’Himalaya
Ce thé du Népal pousse à 2000 m d’altitude dans les montagnes de l’Himalaya. Il reflète toute la pureté et la fraîcheur de son terroir. Ses feuilles rappellent celles des Darjeeling, mais offrent une touche plus florale et délicate. Un véritable mustpour les amateurs de thés raffinés.
Que signifie GFOP ?
GFOP signifie Golden Flowery Orange Pekoe.
Golden : la présence de bourgeons dorés, jeunes et riches en arômes.
Flowery : un thé d’excellente qualité, aux belles feuilles.
Orange Pekoe : une classification liée à la taille des feuilles, gage de finesse et de richesse en bourgeons.
La culture du thé au Népal
La production de thé au Népal remonte à plus d’un siècle. Les plantations se situent surtout dans l’Est et l’Ouest du pays, notamment dans la région d’Ilam. Le climat, associé à des altitudes comprises entre 600 et 2000 m, crée des conditions idéales pour cultiver des thés noirs, verts, oolong et blancs.
Les feuilles sont récoltées plusieurs fois par an, souvent à la main, pour préserver leur qualité. Beaucoup de plantations privilégient les méthodes traditionnelles et biologiques, réduisant l’usage de pesticides. Cette filière dynamique soutient les économies locales, offrant emplois et opportunités aux régions montagneuses. Aujourd’hui, les thés népalais s’exportent vers l’Inde, l’Europe et les États-Unis, gagnant en popularité sur la scène internationale.
Dégustation & préparation
Température : 85–90 °C
Infusion : 3 à 4 minutes
Moment idéal : parfait en journée pour un instant de détente.
🌿 Quels bienfaits pour le thé du Népal GFOP Gurance ?
Ce thé noir est riche en antioxydants. Il aide à lutter contre le stress oxydatif et renforce les défenses naturelles. Sa théine modérée stimule la concentration en douceur, sans excès. Ses notes rondes et florales accompagnent parfaitement la digestion, ce qui en fait un excellent choix après un repas.
⚠️ À noter
Ce thé contient de la théine. Si tu es sensible aux excitants, privilégie une consommation le matin ou en début d’après-midi.
Christian CHASSAGNE (client confirmé) –
Parfait
Thomas Mignot (client confirmé) –