Tisane Bali

Dammann Frères crée la tisane Bali en combinant des saveurs fruitées et florales dans une infusion exotique. Ce processus, précis et créatif, suit plusieurs étapes :

Sélection des Ingrédients
Dammann Frères sélectionne d’abord des ingrédients de qualité supérieure. Ils choisissent la verveine et le tilleul pour leurs propriétés digestives et apaisantes. Ensuite, ils ajoutent des arômes naturels de litchi, pamplemousse, pêche et rose pour une touche exotique. Enfin, ils complètent le mélange avec des pétales de rose, de bleuet et de souci, qui apportent une belle finition visuelle et aromatique.

Création des Arômes
Les équipes de Dammann Frères fabriquent les arômes en utilisant des huiles essentielles et des extraits naturels. Elles dosent soigneusement chaque élément pour équilibrer les notes fruitées et florales. Cette précision garantit une harmonie parfaite des saveurs.

Mélange des Ingrédients
Les artisans mélangent ensuite la verveine, le tilleul, les pétales de fleurs et les arômes. Ils réalisent ce mélange avec soin pour assurer une répartition homogène des ingrédients. Cette étape garantit une infusion savoureuse et constante à chaque préparation.

Contrôle de Qualité
Les experts de Dammann Frères testent chaque lot de tisane Bali. Ils goûtent régulièrement les infusions pour vérifier leur qualité et s’assurer qu’elles respectent les standards de la maison.

Dégustation
Une fois prête, la tisane Bali invite à la dégustation. Chaude ou glacée, elle offre une expérience exotique. Ses arômes subtils transportent les amateurs vers des contrées lointaines et ensoleillées.

Recette de dégustation

Infusion à Chaud
Versez 2 grammes de tisane Bali dans 200 ml d’eau à 80 °C. Laissez infuser pendant 3 à 4 minutes, puis dégustez.

Infusion à Froid
Pour une boisson rafraîchissante, laissez infuser la tisane dans de l’eau froide pendant plusieurs heures au réfrigérateur.