Vous aimez les thés fruités craquez aussi pour notre thé noir Nosy Bey, à la vanille et pêche de vigne. Envie de découvrir plusieurs thés, n’oubliez pas que vous pouvez commander dès 50gr au Comptoir. N’hésitez pas non plus à tester nos favoris grâce à nos box de thés, comme notre box de thés noirs.
Le Mystérieux
à partir de 3,00 €
soit 0,12€ la tasse
Thé noir aromatisé Le Mystérieux.
Huiles essentielles d’orange sanguine, arômes pêche, cerise et fraise, fleurs de mauve et pétales d’hélianthe. Quel mélange ! Perçons le mystère …
De l’orange sanguine, de la pêche, de la fraise…c’est tendre, c’est doux et gourmand, pas de mystère, vous succomberez à son goût envoutant.
Chaud ou froid c’est toujours un délice.
Température : 90°C
Temps d’infusion : 4/5mn
Gâteau fondant au chocolat et Thé Noir Le Mystérieux
Ingrédients :
200 g de chocolat noir pâtissier
120 g de beurre
3 œufs
100 g de sucre roux
70 g de farine
1 c. à soupe de cacao en poudre
15 cl d’infusion concentrée de Thé Noir Le Mystérieux (Comptoir des Arômes)
Préparation :
Faites infuser 2 c. à soupe de thé dans 20 cl d’eau chaude à 90 °C pendant 5 minutes. Filtrez et laissez tiédir.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Incorporez le chocolat fondu, puis la farine et le cacao.
Ajoutez 15 cl d’infusion de thé pour parfumer la pâte.
Versez dans un moule et enfournez à 180 °C pendant 25 minutes.
Laissez refroidir avant de servir.
Astuce du Comptoir : accompagnez chaque part d’une tasse chaude de Thé Noir Le Mystérieux pour un accord parfait.
Thé noir (Camellia sinensis), pétales de fleur, huile essentielle d’orange sanguine et arômes (fraise, pêche de vigne, cerise)
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