Le tartinable au foie gras de canard et figues du Manoir d’Alexandre séduit par son goût intense et sa texture onctueuse. Ce mariage harmonieux entre la richesse du foie gras et la douceur des figues en fait une véritable gourmandise à savourer. Parfait pour l’apéritif, il s’invite également à table pour des accords raffinés.
Des idées pour des dégustations réussies
Ce tartinable se prête à de nombreuses utilisations. Voici quelques suggestions pour en profiter pleinement :
- À l’apéritif : Tartinez-le sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées. Ajoutez une pointe de confit d’oignon ou une rondelle de figue fraîche pour une touche de contraste.
- Sur une planche gourmande : Combinez-le avec une sélection de charcuteries, comme du magret de canard fourré au foie gras des rillettes, ou des gésiers confits. Ajoutez des fruits secs (noix, amandes) et des pains spéciaux pour varier les textures.
- Avec des légumes : Proposez-le en accompagnement de légumes croquants, comme des bâtonnets de céleri ou de carotte. Cela apportera une note de fraîcheur et d’équilibre.
Suggestions pour les repas
Le tartinable au foie gras et figues peut aussi sublimer vos plats :
- Dans une entrée raffinée : Utilisez-le comme farce pour des mini-vols-au-vent ou des champignons farcis.
- Sur une salade festive : Ajoutez des quenelles de tartinable sur une salade verte aux noix et pommes, avec une vinaigrette au miel et au citron.
- En garniture chaude : Servez-le sur des blinis ou dans des crêpes roulées, légèrement tiédies, pour une mise en bouche originale.
Un produit d’exception
Le Manoir d’Alexandre fabrique ce tartinable avec soin et passion. Les ingrédients de qualité, comme le foie gras de canard et les figues séchées, garantissent un goût unique. Offrez-le en cadeau ou régalez-vous lors d’un moment convivial. Avec ce tartinable, vos repas prennent une toute nouvelle dimension gourmande.
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Bienfaits gourmands
Le foie de canard → riche en protéines et en acides gras insaturés bons pour le cœur.
La figue → source de fibres, calcium et potassium, favorise la digestion.
Alliance sucrée-salée → équilibre parfait pour varier les plaisirs.
💡 Portion idéale : 20 à 30 g par toast.
⚠️ Précautions : produit riche, à savourer avec modération. À conserver au frais après ouverture.
Moyen 
2h30 
