Olives Vertes Lucques – Comptoir des Arômes
Les olives vertes Lucques possèdent une forme caractéristique en croissant de lune.
Chaque bouchée révèle un parfait équilibre entre douceur et croquant.
Leur chair ferme séduit dès la première dégustation, offrant une texture agréable et fondante.
Ces olives exceptionnelles poussent exclusivement dans le Languedoc, région au climat idéal.
Les producteurs locaux cultivent et récoltent chaque fruit avec soin, en respectant les méthodes traditionnelles.
La cueillette manuelle garantit une qualité optimale, préservant ainsi la fraîcheur et la saveur des olives.
Le savoir-faire des producteurs ne passe pas inaperçu.
Les olives Lucques ont remporté la médaille d’or au Salon International de Paris en 2016, 2020 et 2023.
Ces distinctions récompensent l’excellence de ce produit emblématique du terroir français.
Par ailleurs, les olives vertes Lucques bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Cette certification valorise l’origine géographique et les méthodes de production artisanales.
Elle assure également aux consommateurs une qualité constante et authentique.
En plus de leur dégustation en olives de table, les producteurs utilisent les Lucques pour fabriquer une huile d’olive haut de gamme.
L’extraction de cette huile demande un savoir-faire précis afin de préserver tous les arômes naturels du fruit.
L’huile obtenue présente des notes subtiles et fruitées, caractéristiques de cette variété unique.
Idéales pour vos apéritifs, salades, plats méditerranéens ou simples dégustations, les olives Lucques apportent une touche de raffinement à chaque table.
Leur goût délicat et leur texture fondante en font un incontournable de la cuisine française.
Avec les Lucques, savourez l’excellence du terroir du Languedoc à chaque bouchée.
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