Une alliance fraîche, douce et pleine de caractère
Le vinaigre à la Pulpe de Pomme Verte et Miel est un concentré de gourmandise et de fraîcheur.
Il combine l’acidité vive de la pomme verte et la douceur sucrée du miel.
Cette association crée un équilibre subtil entre tonicité fruitée et rondeur aromatique.
Chaque goutte réveille les papilles avec ses saveurs contrastées.
La pomme verte apporte une note acidulée et pétillante.
Le miel adoucit l’ensemble et ajoute une touche chaleureuse et enveloppante.
Ce vinaigre artisanal, préparé à partir de pulpe naturelle, conserve toute l’intensité des arômes du fruit.
Il se distingue par sa texture légèrement sirupeuse qui enrobe parfaitement vos préparations.
C’est un condiment raffiné, idéal pour enrichir aussi bien vos recettes salées que sucrées.
À table, il devient vite indispensable.
Quelques gouttes suffisent pour transformer une salade simple en création originale.
Il sublime une volaille, un poisson grillé ou même un fromage.
En pâtisserie, il surprend agréablement avec des fruits frais ou une tarte aux pommes.
Avec lui, la cuisine devient un terrain de jeu.
Ses arômes équilibrés invitent à expérimenter, tester, oser.
Un produit aussi élégant qu’authentique, pensé pour libérer la créativité culinaire.
Profil sensoriel
Goût : vif, acidulé et légèrement sucré.
Arômes : pomme fraîche et miel délicat.
Texture : fluide, légèrement sirupeuse.
Bienfaits
La pomme verte contient de la vitamine C et des antioxydants.
Le miel est reconnu pour ses vertus adoucissantes et énergétiques.
Le vinaigre stimule la digestion et allège les plats copieux.
💡 Quantité idéale : 1 à 2 cuillères par repas.
⚠️ Précaution : ne pas chauffer trop fort pour préserver les arômes du miel.
Utilisations en cuisine du vinaigre à la Pulpe de Pomme Verte et Miel🍴
Vinaigrette sur une salade de chèvre chaud.
Déglaçage pour un filet mignon de porc.
Touche finale sur un poisson grillé.
Dessert : quelques gouttes sur une tarte aux pommes.