Le Pesto aux Amandes

Un pesto oui mais aux Amandes ! Remplacer les pignons de pin par des amandes [...]

Tartiflette revisitée aux Épices

Cette tartiflette revisitée aux épices ajoute une touche d’originalité et de chaleur au plat traditionnel [...]

Brandade végétarienne, salade carottes céleri aux agrumes

Une brandade végétarienne et sa salade de carottes et céleri aux agrumes, c’est l’assurance de [...]

Saumon laqué aux épices canadiennes

Notre saumon laqué aux épices canadiennes (alias le mélange du trappeur) est un plat simple [...]

Risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint Jacques

Ce risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint-Jacques snackées va marquer les esprits pour longtemps. [...]

Magret de canard au Lapsang Souchong

Vous connaissiez le canard au sang mais le canard au thé ? Notre recette de [...]

Butternut rôti aux épices de Noël

Des cubes de Butternut rôti aux épices de Noël. Ouiiii. Une recette 100% végétarienne qui [...]

Magret de canard sauce aux oranges confites

Magret de Canard sauce aux oranges confites. Voici une recette originale pour un plat sucré-salé [...]

Risotto aux champignons, potimarron rôti et noisettes

Ce risotto est une véritable ode à l’automne, combinant la douceur du potimarron, la force [...]

Carottes rôties au cumin au fromage de chèvre

Cette recette de carottes rôties au cumin revisite un classique en y ajoutant des touches [...]