Le Blog et les recettes

Retrouvez les idées recettes du Comptoir des Arômes et des Brèves de Comptoir. Recettes sucrées, recettes salées ou recettes apéro, mettez de l’originalité dans vos assiettes !

Un pesto oui mais aux amandes. Aussi délicieux mais plus économiques
Le Pesto aux Amandes

Un pesto oui mais aux Amandes ! Remplacer les pignons de pin par des amandes [...]

16
Jan
Une tartiflette revisitée aux épices ça vous dit. Suivez notre recette pas à pas et régalez vous
Tartiflette revisitée aux Épices

Cette tartiflette revisitée aux épices ajoute une touche d’originalité et de chaleur au plat traditionnel [...]

12
Jan
un tiramisu à la crème de pistache qui fera craquer tous vos convives
Tiramisu à la crème de pistache

Voici une version originale et gourmande du tiramisu, mettant en valeur la délicatesse de la [...]

07
Jan
Notre recette de brandade végétarienne accompagnée de sa salade de carotte et céleri plaira à tous végan ou pas
Brandade végétarienne, salade carottes céleri aux agrumes

Une brandade végétarienne et sa salade de carottes et céleri aux agrumes, c’est l’assurance de [...]

30
Déc
Le saumon laqué au mélange du trappeur sera un ravissement pour tous les convives
Saumon laqué aux épices canadiennes

Notre saumon laqué aux épices canadiennes (alias le mélange du trappeur) est un plat simple [...]

26
Déc
risotto aux Morilles épices d'hiver et Saint Jacques snackées
Risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint Jacques

Ce risotto aux Morilles, épices d’hiver et Saint-Jacques snackées va marquer les esprits pour longtemps. [...]

09
Déc
Notre magret de canard au Lapsang Souchong va bluffer tous vos convives amateurs de thé ou pas
Magret de canard au Lapsang Souchong

Vous connaissiez le canard au sang mais le canard au thé ? Notre recette de [...]

26
Nov
Retrouver notre recette de bundt cake moelleux au thé noir de Noël des Frères Dammann
Bundt Cake moelleux au Thé Noir de Noël

Cette recette de Bundt Cake moelleux au thé noir met à l’honneur le célèbre Thé [...]

23
Nov