Les noisettes concassées s’intègrent également parfaitement à vos recettes salées.
Croquantes sur des verrines, imaginatives sur des coquilles Saint Jacques, surprenantes dans un tartare de bœuf, idéales dans vos salades.
Elles donnent une touche incroyable dans un risotto.
Découvrez notre recette de Risotto aux champignons, noisettes et potimarron. Automnale et gourmand
Vous retrouverez également les noisettes émondées, les noix concassées et les pistaches hachées en vente en ligne sur notre site.
Nous on les adore simplement saupoudrées sur une boule de glace ou un camembert chaud. Il nous arrive aussi de les grignoter toutes seules, mais chut, c’est un secret…
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Poivre Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar