Les aiguillettes de citron confits de chez Lillamand confiseur (considéré comme le pape du fruit confit en France) sont juste exceptionnelles.
Elles décorent et apportent toute la délicatesse et la gourmandise du fruit confit à vos cakes, gâteaux et pâtisseries…
Tester les recouvertes de chocolat pour des citonnettes maisons exceptionnelles !
Nos fruits confits sont trempés dans des bouillons de sirop de sucre durant 3 à 4 semaines avant d’être oubliées dans un fruitier durant deux mois.
Histoire des Aiguillettes Citron confits :
Les romains faisaient déjà pendant l’Antiquité confire leurs fruits avec du miel pour une meilleure conservation.
En 1866 Lillamand, confiserie familiale, voit le jour, c’est chez eux que sont préparés ces aiguillettes de citron confites.
Bienfaits des Aiguillettes Citron confits :
Si les aiguillettes de citron confites ne présentent pas de bienfaits thérapeutiques identifiés, leur goût et leur douceur acidulée en feront un compagnon indispensable de vos pâtisseries.
Dans des cakes, des financiers, ou des madeleines, ces aiguillettes de citron confit coloreront votre cuisine sucrée.
Recettes Aiguillettes Citron confits :
A déguster dans des gâteaux, en citronnette en les enrobant de chocolat, ou seule.
