Poivre de Voatsiperifery Madagascar

Ce poivre sauvage est incontestablement notre épice fétiche. Son goût incomparable et l'adhésion qu'il remporte par tous de 7 à 99 ans, en font un ingrédient indispensable au quotidien.

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N'attendez pas de nous un semblant d'objectivité sur ce produit. Hormis son nom imprononcable, nous ne lui trouvons aucun défaut. Ce Voatsiperifery, poivre sauvage à queue, récolté dans la forêt tropicale de Madagascar par les villageois, respire le bonheur. Ouvrez le pot, ses effluves vous envoutent immédiatement. Boisé, acidulé, épicé, citronné, c'est un vrai feu d'artifice culinaire. On vous aura prévenu :  l'essayer c'est l'adopter !
Sur de la viande, des pâtes, du riz, des légumes, du foie gras, du fromage, des salades, des desserts (des fraises ou moelleux), sur des lentilles, des saucisses.... On va s'arrêter là cela deviendrait indigeste.

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12,50 € TTC

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