Noix de coco râpée

La noix de coco râpée, très simple à utiliser, s'incorpore facilement dans vos gâteaux, pâtes et tartes, mais peut également se saupoudrer sur des glaçes ou pour des déglaçages au doux parfum des Antilles… 

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Ah les fameux congolais de nos grands mères et les plus récentes panna cotta ou gâteaux magiques. 
Mais elle est aussi parfaite dans les recettes salées, notamment avec du poulet ou des crevettes.
Des Indes aux Antilles choisissez votre destination... culinaire.

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