Garam massala

Notre sélection d'épices en vrac va vous faciliter le quotidien. Cuisine végétarienne ou plus carnivore, passionné de recettes simples ou plus élaborées... Le garam massala séduira tous les amateurs de cuisine indienne.

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Mélange Indien typique, il forme avec le tandoori et le curry le trio d'épices obligatoires pour vos plats Indiens. A la différence du Curry et du Tandoori, le Garam Massala s'ajoute surtout en toute fin de préparation, où il va diffuser toute sa saveur et ses arômes.
Composé (entre autre) de cumin, de coriandre, cannelle, cardamome, poivre et piment doux, le Garam Massala apporte couleur et épices à vos préparations, volailles, riz et même pâtes.

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